我們?cè)谕ㄟ^(guò)對(duì)國(guó)外畜牧業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期觀察和深入了解的基礎(chǔ)上,有重點(diǎn)地從幾個(gè)不同層面對(duì)國(guó)外畜牧機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行扼要的歸納和總結(jié),以求能夠?qū)ξ覈?guó)畜牧機(jī)械業(yè)的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)微薄之力。
1.國(guó)外畜牧機(jī)械發(fā)展的總體趨勢(shì)
發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧業(yè)的發(fā)展模式不盡相同,畜牧機(jī)械向適合本國(guó)飼養(yǎng)特點(diǎn)的方向發(fā)展。如美國(guó)主要發(fā)展以糧食飼料為主的大型全自動(dòng)化飼料加工及規(guī);曫B(yǎng)機(jī)械,充分體現(xiàn)高技術(shù)規(guī)模效益。澳大利亞、荷蘭、英國(guó)等,以草食畜牧業(yè)為主,大規(guī)模優(yōu)質(zhì)草料種植,機(jī)械化牧草收獲、微生物貯藏加工、機(jī)械化飼喂、人工草場(chǎng)建設(shè)機(jī)具具有代表性。而日本、韓國(guó)則以家庭農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)為主,發(fā)展適度規(guī)模畜牧機(jī)械化是其主要發(fā)展趨勢(shì)。
品種多樣化、功能專業(yè)化、規(guī)模大型化、定量精確化、控制自動(dòng)化、管理技術(shù)數(shù)字信息化、注意環(huán)境可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家畜牧機(jī)械發(fā)展的主方向。
2.草原畜牧業(yè)技術(shù)和機(jī)械化
草地是可再生資源,科學(xué)地建設(shè)和改良現(xiàn)有草原,有效地提高單位生產(chǎn)能力和效益,不僅是改善生態(tài)環(huán)境,而且也是實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的方向。目前,歐美各國(guó)幾乎所有的大型農(nóng)機(jī)公司產(chǎn)品都有牧草生產(chǎn)機(jī)械,如JOHN DEERE、CLASS、NEWHOLLAND、 cASE等形成全球化的產(chǎn)品。品種齊全,系列完整,能滿足各種收獲條件下全面機(jī)械化的需要,F(xiàn)在牧草生產(chǎn)機(jī)械在設(shè)備性能、可靠性和使用操作舒適性、完善微電子技術(shù)普及性等方面得到了提高。明顯的發(fā)展動(dòng)向有:①草場(chǎng)改良更新推廣保護(hù)性耕作工藝。②草籽收獲和加工設(shè)備向提高草籽品質(zhì)的高效優(yōu)質(zhì)方向發(fā)展。③由天然草場(chǎng)牧草收貯向人工種植牧草收貯加工機(jī)械化發(fā)展。
3.飼料加工機(jī)械設(shè)備
飼料加工技術(shù)圍繞提高熟化度、減少細(xì)菌量、配料精確化、微量元素噴涂展開研究,出現(xiàn)了許多新動(dòng)向和新技術(shù)。①高新技術(shù)在飼料粉碎中進(jìn)一步得到應(yīng)用。如粉碎工段負(fù)荷自動(dòng)反饋調(diào)節(jié)系統(tǒng)與不停機(jī)換篩技術(shù),單、雙轉(zhuǎn)子立軸式粉碎機(jī)的應(yīng)用。②高精度微量配料系統(tǒng)和在線式飼料品質(zhì)檢測(cè)自調(diào)整配方技術(shù)。③快速單、雙軸槳葉梨形大開門混合系統(tǒng)的應(yīng)用。④制粒機(jī)環(huán)模真空滲氮、組合加工等技術(shù)的應(yīng)用。⑤飼料熟化滅菌技術(shù)和設(shè)備得到普及。⑥膨化制粒技術(shù)在水產(chǎn)和寵物飼料加工中普遍被采用。⑦微量元素和熱敏成分后噴涂技術(shù)的應(yīng)用。⑧自動(dòng)控制技術(shù)在許多環(huán)節(jié)的廣泛使用。⑨微生物發(fā)酵飼料生產(chǎn)裝備、微生態(tài)制劑生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展。⑩新型作業(yè)功能設(shè)備的開發(fā)。
在飼料加工設(shè)備方面,主要有布勒公司、威格公司、馬它道公司、漢德森公司、擠壓技術(shù)公司、卡爾等幾十家國(guó)際著名公司。
在飼料加工工藝技術(shù)方面的研究趨勢(shì)是:多液體組份計(jì)量與添加、噴涂技術(shù);添加劑預(yù)混料自動(dòng)配料生產(chǎn)工藝;飼料的調(diào)質(zhì)、膨化、制粒加工工藝,清潔飼料加工技術(shù);低溫造粒技術(shù),微量元素的微膠囊化技術(shù);微生物發(fā)酵飼料生產(chǎn)技術(shù)。
4.飼養(yǎng)機(jī)械
蛋雞飼養(yǎng)機(jī)械趨向于高密度大型化。采用6~8層疊層籠養(yǎng),喂料、飲水、施藥、清糞和揀蛋自動(dòng)化,全密閉雞舍和飼養(yǎng)環(huán)境自動(dòng)監(jiān)測(cè)調(diào)節(jié),并且配備蛋品全自動(dòng)化收集、處理、記數(shù)、裝箱設(shè)備。飼養(yǎng)密度不斷增大,飼養(yǎng)規(guī)模趨向大型化。禽類飼養(yǎng)設(shè)備方面具有代表性的如大荷蘭人公司的各型設(shè)施和成套技術(shù)裝備。
養(yǎng)豬設(shè)備向機(jī)械自動(dòng)化方向發(fā)展。房舍環(huán)境控制自動(dòng)化、濕料自動(dòng)飼喂線,脂肪測(cè)定儀、妊娠測(cè)定儀和種豬個(gè)體飼喂等被普遍采用。
奶牛飼養(yǎng)機(jī)械向高技術(shù)、成套化和適應(yīng)奶牛生理特點(diǎn)方向發(fā)展。其中包括自走式青貯收獲機(jī)、青貯飼料的青貯塔、自動(dòng)取飼機(jī)、粗精飼料混合飼喂系統(tǒng)、全自動(dòng)擠奶成套設(shè)備、奶牛場(chǎng)綜合管理系統(tǒng)等。具有代表性的公司如 KUHN公司、STORTOI公司、阿法拉伐公司等。
5.數(shù)字化精細(xì)養(yǎng)殖技術(shù)研究成為熱點(diǎn)
主要以畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)流程中各個(gè)環(huán)節(jié)為研究或控制對(duì)象,針對(duì)畜禽品種、繁育、飼料、飼養(yǎng)、防疫、設(shè)備、環(huán)境、工藝等環(huán)節(jié),大范圍地應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和相關(guān)的生物技術(shù),實(shí)現(xiàn)了畜禽飼養(yǎng)全程的數(shù)字化、科學(xué)化、精細(xì)化和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)化,這是當(dāng)今畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)非常突出的特征。